野草與野生百合花

百合花，屬內物種眾多，名稱也不少：強蜀、番韭、山丹、倒仙、重邁、中庭、摩羅、重箱、中逢花、百合蒜、大師傅蒜、蒜腦薯、夜合花等，是百合科百合屬（學名：Lilium）多年生草本球根植物。

我們鄉下只有一種野生的百合花，每年夏季，百合開始開花，常見的都是兩朵或者很少有三、四朵的。我們村有座山，山腳與耕地接近那頭非常多野生百合，每年夏季都去摘或者挖一整株，百合花根部有一個像蒜頭那樣的東西，名字叫：鱗莖，大家在超市都可以買到乾的，各種用法大家自行搜尋，我們挖到的是新鮮，我們當地只有一個吃法，就是用火燴（放在火堆燒），燒熟的百合鱗莖有種獨特的清香，咬下去鬆軟粉嫩。
以前小時候聽老人說，挖百合別把根部折斷，我們剝下百合鱗莖，然後連根整株百合放回原處，它還會繼續生長。條件好的百合，可以長到有拇指那麼粗的莖，人那麼高。但是想把整株挖出來，得費很大功夫才行。

其實野生百合，香味不是很香的，把鼻子湊近才聞到那種淡淡的清香。
懂浪漫的人覺得這是花，不懂浪漫的人覺得這是草。